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"Circuits alimentaires coopératifs et consommateurs" de l’APES
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Postée le 8/02/2011
Cette étude menée par l’APES est disponible en version numérique sur le site de l’APES http://www.apes-npdc.org/spip.php?a...
Vous pouvez également en recevoir une version imprimée contre 5€ (+ frais de port).
Au sommaire : Circuit-court de proximité : à la recherche d’un élan commun ? ; Les centres d’intérêt des consommateurs ; Les changements ; Les vécus et impacts ; Perspectives et conditions de développement ; Conclusions
Plus d’infos : http://www.apes-npdc.org/spip.php?a...
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